Mentan Kerek Goal Produksi Beras Sulsel Jadi 32 Juta Ton pada 2025
Makassar, CNN Indonesia —
Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menargetkan produksi beras Dari Sulawesi Selatan (Sulsel) naik dari 30 juta menjadi 32 juta ton pada 2025.
“Goal untuk Sulsel produksi, insyaallah lebih tinggi mudah-mudahan tahun ini sekarang 30 juta ton, tahun depan naik jadi 32 juta ton,” kata Amran di Kabupaten Gowa, Jumat (11/10).
Menurut Amran goal produksi beras untuk tahun depan dapat terpenuhi dengan transformasi ke pertanian trendy, sehingga dibutuhkan alat-alat pertanian yang lebih maju dan lebih baik bagi kebutuhan para petani di Sulsel.
“Dengan kecepatan tinggi, kita harus bertransformasi ke pertanian trendy dari tradisional ke trendy. Sekarang kita operasikan alat panen, sehingga menekan biaya 60-70 persen, kemudian lostsis bisa hilang 20 persen, bisa kita tarik kemudian mengurangi biaya, bisa meningkatkan produksi,” ungkapnya.
Dalam sebelas bulan terakhir, kata Amran dirinya telah berkeliling ke seluruh Indonesia untuk memastikan ketersediaan pangan untuk masyarakat aman.
“Kami akan bergerak ke seluruh Indonesia, sekarang sudah selama 11 bulan ini kami keliling Indonesia untuk memastikan pangan kita aman,” katanya.
Amran menuturkan tiga tahun ke depan Indonesia akan swasembada pangan dengan transformasi pertanian moderen dan menggunakan teknologi tinggi, serta melibatkan langsung generasi milenial.
“Kita bangun cetak sawah di Kalimantan Tengah, (Kalimantan) Selatan, Sumatera Selatan, Aceh, Jambi, Sumatera Barat dan Sulsel, terakhir kita bangun di Merauke satu juta hektare. Itu kita siapkan dalam rangka menyiapkan pangan untuk generasi kita ke depan. Insyaallah kita akan swasembada pangan tiga tahun mendatang,” pungkasnya.
(saya/sfr)